Barman

5 Barman

DOCENTE E COORDINATORE: PIERLUIGI CUCCHI

Sede: Caesar’s Hotel – Cagliari

Caratteristiche: Tecnico-pratico, ogni studente lavora su una postazione di lavoro

Accessibilità: aperto a tutti, max 20 persone per singola edizione

Durata: 30 ore corso Basic + 30 ore corso Advanced

Orario: Full immersion, 5 giorni + 5 giorni dal lunedì al venerdì, la mattina dalle 8 alle 14 oppure il pomeriggio dalle 14 alle 20

Costo: Basic Euro 350,00 IVA INCLUSA – Advanced Euro 310,00 IVA INCLUSA. Possibilità di usufruire di promozioni.

 

BASIC – DAL 10/02/2020 AL 14/02/2020

Il corso base fornisce le conoscenze del mondo del bar a tutti coloro che siano interessati a questa professione, per ragioni di lavoro o per passione personale. Il corso, articolato in aspetti teorici e pratici, fornisce ai partecipanti le conoscenze per sfruttare al meglio i prodotti, distinguere vini, riconoscere distillati e liquori, imparare la corretta adattabilità dei prodotti e le dosi di miscelazione, leggere le ricette e proporre cocktails e long drinks. Ampio spazio viene quindi dedicato alle esercitazioni pratiche.

Durata

30 ore

Scheda del corso basic

 

ADVANCED – DAL 17/02/2020 AL 21/02/2020

Il corso avanzato fornisce una adeguata conoscenza delle varie famiglie dei cocktails internazionali, rivisitate ed attualizzate con nuove tecniche propositive. Il percorso formativo, di carattere prevalentemente pratico, è rivolto a coloro che hanno già frequentato il corso di primo livello. AL TERMINE DEL CORSO ADVANCED É PREVISTA LA “COCKTAIL COMPETITION”.

Durata

30 ore

Scheda del corso advanced

 

Richiedi maggiori informazioni sui corsi e sulle promozioni

    Autorizzo il trattamento dei dati personali trasmessi ai sensi del D. Lgs. 30 Giugno 2003 n. 196*

     

    Potrebbe interessarti anche

    Approfondimento: mosse per vendere. Tecnica del camaleonte

    Se cerchi un modo semplice per essere più persuasivo e per piacere di più, la tecnica del camaleonte fa al caso tuo. Usala così.Nell’interagire con altri imitane (in maniera non troppo palese) i gesti, la postura o il linguaggio. Ad esempio, se il tuo interlocutore si...

    Avviso chiusura uffici

    Avviso chiusura uffici venerdì 23 dicembre. Vi informiamo che domani 23 dicembre 2022 gli uffici resteranno chiusi al pubblico. Le attività riprenderanno regolarmente il giorno martedì 27 dicembre.

    Collegati o sconnessi? Un evento eccezionale

    Si è tenuto sabato 17 dicembre a Cagliari presso il Thotel un prestigiosissimo e partecipato convegno giuridico, a cui è seguita una interessante e stimolante tavola rotonda, organizzato e promosso da Confcommercio e Federalberghi Sud Sardegna, sotto il patrocinio del...

    Scadenze

    Nessun risultato

    La pagina richiesta non è stata trovata. Affina la tua ricerca, o utilizza la barra di navigazione qui sopra per trovare il post.

    Contattaci