AVVISO PUBBLICO DI PARTECIPAZIONE SARDINIA COCKTAIL FESTIVAL 2025 Progetto “Sa Mesa Nostra”
Premessa
Confcommercio Sud Sardegna, su delega di Confcommercio Sardegna, assegnataria di un contributo da parte della Regione Autonoma della Sardegna (LR 1/23, LR 1/24 e DGR n. 28/7 del 31.07.2024), promuove il progetto “Sa Mesa Nostra”, programma regionale di valorizzazione dei prodotti enogastronomici e delle filiere agroalimentari locali.
Nell’ambito di tali azioni, si svolgerà a Cagliari, presso Sa Manifattura, nei giorni 30 novembre e 1° dicembre 2025, la manifestazione SARDINIA COCKTAIL FESTIVAL, principale evento regionale dedicato alla mixology.
L’evento mira a valorizzare le produzioni locali della distillazione, della liquoristica e delle filiera agroalimentari affini alla miscelazione, favorendo l’incontro tra aziende sarde, bartender, ristoratori, operatori horeca e consumatori, attraverso spazi espositivi, degustazioni, masterclass e attività di comunicazione dedicate.
L’iniziativa comprende anche un Side Event diffuso “Spiriti Autentici – Sardinia Cocktail Festival in Città”, che si svolgerà a Cagliari nei giorni 29–30 novembre e 1° dicembre 2025, in un circuito di pubblici esercizi aderenti che proporranno un signature cocktail realizzato con prodotti autentici.
L’adesione è gratuita. Diventa protagonista del Sardinia Cocktail Festival 2025 e promuovi la qualità, l’identità e l’innovazione della Sardegna nel mondo della mixology.
Art.1 Finalità
Il presente avviso è pubblicato per garantire massima trasparenza e pari opportunità di partecipazione alle aziende del territorio sardo interessate a esporre e promuovere i propri prodotti durante il Sardinia Cocktail Festival 2025.
Art.2 Destinatari
Possono presentare manifestazione di interesse a partecipare:
- Distillerie e liquorifici, anche artigianali;
- Aziende vitivinicole e produttori di vini e spirits sardi;
- Birrifici artigianali;
- Produttori agroalimentari integrati con attività o ingredienti affini alla miscelazione (es. miele, erbe aromatiche, agrumi, ecc.).
Art.3 Modalità di partecipazione
La partecipazione è gratuita. Le aziende interessate dovranno inviare, a partire dalle ore 9:00 dal 10 novembre 2025, la propria manifestazione di interesse esclusivamente via PEC all’indirizzo: confcommerciocagliari@legalmail.it.
Le domande saranno ammesse in ordine cronologico di arrivo, fino al raggiungimento del numero massimo di spazi espositivi disponibili. Farà fede la ricevuta di consegna della PEC.
Nel messaggio PEC dovranno essere indicati:
- Ragione sociale e recapiti aziendali (telefono, e-mail, sito web);
- Referente aziendale per l’organizzazione
- La tipologia di spazio richiesta (6 mq, 12 mq o 16 mq per proprio stand aziendale)
- Descrizione sintetica dei prodotti proposti;
- Logo aziendale (in formato vettoriale);
Art.4 Spazi e dotazioni
Sono previsti spazi espositivi personalizzabili all’interno di Sa Manifattura:
- 7 spazi postazione standard da 6 mq (2×3 m);
- 10 spazi postazione standard da 12 mq (4×3 m);
- 10 spazi postazione standard aziendale da 16 mq, riservati ad aziende che intendano realizzare l‘allestimento con il proprio stand.
Ogni postazione standard è dotata di:
- Sfondo graficato con nome e logo azienda;
- Tavolo 120×60 cm e 2 sedie;
Tutte le postazioni sono dotate di:
- Allaccio elettrico;
- Servizio di runner per bicchieri e supporto operativo.
Allestimento: 28-29 novembre 2025, ore 08:00–20:00
Disallestimento: 1° dicembre 2025, a conclusione dell’evento.
Art.5 Servizi offerti alle aziende espositrici
Confcommercio Sud Sardegna, su delega di Confcommercio Sardegna, tramite la società incaricata dell’organizzazione e della comunicazione, curerà:
- L’assegnazione e la gestione degli spazi dedicati alle aziende partecipanti;
- Il supporto logistico e organizzativo durante la manifestazione;
- La campagna di comunicazione e promozione regionale e provinciale attraverso stampa, web e canali social istituzionali;
- La presenza delle aziende nei canali e media ufficiali del Festival;
- La prenotazione delle bar station del Sardinia Cocktail Festival per la preparazione di cocktail con slot prenotabili (30 minuti ciascuno, 10:00–18:00);
- L’organizzazione del Side Event “Spiriti Autentici”, in collaborazione con bartender e locali partner.
Art.6 Obblighi dei partecipanti
Le aziende aderenti si impegnano a:
- Garantire la presenza attiva nelle due giornate del Festival (30 novembre – 1 dicembre 2025; dalle 10:00 alle 18:00);
- Rispettare le linee grafiche e comunicative del progetto Sa Mesa Nostra (uso del logo e coordinamento con l’immagine ufficiale);
- Autorizzare l’uso di immagini, video e interviste per la promozione ufficiale dell’evento;
- Collaborare con lo staff per il corretto svolgimento dell’organizzazione e delle attività promozionali.
Art.7 Criteri di selezione
Le adesioni saranno accolte fino a esaurimento degli spazi espositivi secondo l’ordine cronologico di ricezione della PEC. In caso di richieste eccedenti, Confcommercio Sud Sardegna potrà valutare la rappresentatività territoriale e la varietà merceologica al fine di garantire un equilibrio tra le categorie di prodotto.
Art.8 Contatti
Per informazioni sull’avviso:
Confcommercio Sud Sardegna
Email cagliari@confcommercio.it
Telefono 070282040
Per informazioni sull’partecipazione all’evento:
Primaidea s.r.l. – Segreteria organizzativa Sardinia Cocktail Festival (SCF)
Cellulare +39 342 742 8340
Email scf@primaidea.com